Článek
Třikrát vyhrál Československý pohár (1961, 1965, 1966), zahrál si dvakrát čtvrtfinále Poháru mistrů evropských zemí. Startoval na MS 1958. Populární „Čára" patřil svého času k nejlepším stoperům v Evropě.
Čadek měl přezdívku Čára, ale také Pecháček, protože ho provázela na hřišti až mimořádná smůla na vlastní góly, nešťastné teče a penaltové fauly v pokutovém území. Do historie se zapsal mnoha způsoby.
Gól soupeři nedal, ale jeho vlastňáky byly legendární. Nejkurióznější vlastní gól zaznamenal zřejmě během svého druhého reprezentačního startu, v přátelském utkání v roce 1958 na Strahově s tehdejším Západním Německem. Gólman Imrich Stacho chytil míč a poklepával s ním o trávník. Nešťastně trefil Čadkovu patu, a byl z toho gól. Přesto nakonec Československo v zápase vyhrálo 3:2.
V roce 1971 Jiří Čadek ukončil fotbalovou kariéru, a stal se vedoucím správy stadionu na Julisce. Řadu let pak ještě předával své bohaté fotbalové zkušenosti žákům Dukly jako jejich trenér a dlouhá léta se pravidelně účastnil setkání bývalých hráčů Dukly. V roce 2006 bylo Jiřímu Čadkovi uděleno čestné občanství Vinoře a v roce 2009 byl v internetovém hlasování fanoušků zvolen členem Hvězdné XI Dukly Praha.
Fotbalový areál ve Vinoři nese Čadkovo jméno. Loni 7. prosince mu bylo 85 let a od Dukly dostal dres s tímto číslem. Měl ho na pokoji před sebou na očích a nespouštěl z něj až do poslední chvíle zrak...