Článek
Dává to smysl. Chuť nabitá zdravými mononenasycenými tuky, které jsou pro vaše srdce prospěšné. K tomu vitamíny C, E, K, B a minerály. Avokádo zde poslouží jako náhrada za máslo, proto promění čokoládový dort z nemravného na výživný a chuťově vytříbený pamlsek. A nebude chutnat jen vám, děti si ho zamilují.
I ti, kteří neholdují avokádu, poznají, že tohle je jiné, odlišné, zvláštní, neodolatelné. Zjistíte, že nebudete stačit odhánět zlodějské ruce. Přitom všem dopřejete zdravé propašované avokádo.
| Nutriční informace na jednu porci |
|---|
| Energie 185 kcal |
| Sacharidy 35g |
| Tuky 5g |
| Protein 4g |
| Vláknina 3g |
Co potřebujete na jeden dort, případně 12 muffinů? Nic, co byste nenašli doma - 3 vejce, 120 ml podmáslí nebo 60 ml mléka a 60 ml bílého jogurtu, 120 gramů avokáda, 130 gramů cukru krupice, 130 gramů mouky s kypřícím práškem, 45 gramů kakaa, 50 gramů čokoládových lupínků, 1 lžička prášku do pečiva a špetka soli.
Vše je na stole, takže jdeme na to překvapení. Rozbitá vejce vložíme do mísy, přidáme podmáslí a metlou je zpracujeme. Dále přidáme avokádo a dobře všechny ingredience promícháme. V samotné misce smícháme cukr, mouku, kakao, čokoládové lupínky, prášek do pečiva a sůl.
Opatrně vložte obsah „suché" misky do „mokrého". Lžící pak vše promíchejte, než dojde k vzájemnému propojení. Troubu rozpálíme na 180 stupňů. Do formy vložíme připravený zázrak a čekáte. Pokud máte nádobu na koláč, dejte péct na třicet minut, pokud máte muffiny, držte se mezi 20 - 25 minutami. Jestliže se po této době dotknete prstem těsta a je pružné, máte hotovo. Dobrou chuť.
