Článek
Hodně lidí odrazuje od nečekaného občerstvení strach z přemíry tuků a cukrů. Konzumace pamlsků není ideálním řešením, to všichni víme, ale správná svačina může být skvělou strategií pro zlepšení příjmu živin. Můžete vylepšit udržení energie po celý den a jíst vícekrát. Ale samozřejmě menších porcí. Tím zabráníte nástrahám a pokušení.
Jedním řešením může být odpolední popcorn. Většině z nás hned naskočí představa o přebytečném tuku z přidaného tuku a másla. To jistě není nejlepší cesta pro zdravou svačinu. Když ale dodržíte základní rady, můžete získat jednu z nejchytřejších svačinek. Získáte nízký obsah kalorií, vysoký obsah vlákniny a velký zdroj antioxidantů. I bez přidání nadbytečného másla, můžete získat uspokojivou chuť.
Doplníte zásoby glykogenu
Zkuste postupovat podle jednoduchého receptu na báječný popcorn. Můžete použít zdravé tuky - olej ze lnu, ořechů, kokosů, které dodají chuť a sytost. Nebo se držte jen prostého "vzduchu". Popcorn je perfektní občerstvení pro běžce. Zkuste tuto volbu, zejména pokud máte odpolední trénink. Jde o snadno stravitelné řešení, které vám pomůže doplnit zásoby glykogenu.
Při nákupu kukuřice zkuste vybírat organickou. Pro dobrou svačinu stačí čtvrt šálku nepraženého popcornu. Jestliže nemáte v plánu přidávat olej nebo sýr, možná budete chtít zvýšit porci, ale to vy musíte rozhodnout, co dáte vašemu žaludku.
Základní popcorn |
---|
• 1/4 šálku popcornu |
• 2 lžičky oleje, výběr je na vás |
Zálivky na popcorn |
Používejte jednu až dvě lžíce následujících směsí. Přidáním oleje pomůžete konzistenci |
Možnosti |
• kvasnice, kopr, sůl |
• strouhaný parmazán, rozmarýn, sůl, pepř |
• skořice, med |
• parmazán, uzená paprika, šťáva z limetky |
• mini čokoládové lupínky a solené arašídy |