Článek
Šachování a příprava jídla, aby bylo do těla dopraveno pravidelně a ve správném složení, je někdy kvůli pracovnímu úprku svízel, ale je snadné sáhnout do lednice, vzít a sníst. Nebo si prostě jen svačinu přidat do tašky. Pravda, dámy s kabelkami budou mít možná problém, ale vše jde.
Následný seznam pěti položek, vám umožní vyhnout se nepravidelnému přísunu potravin. Pozor. Teď se ale nebavíme o třech hlavních pilířích - snídaně, oběd, večeře. Dnes jsou na talíři věci, které chutnají, jsou rychlé a dokáží přispět k aktivnímu životnímu stylu. Základem je držet se jen jednoho pravidla, skladovat potraviny čerstvé.
• Vejce: řadí se mez jedny z nejdokonalejších potravin pro běžce. Jsou variabilní a pohodlně se dají zpracovat. Můžeme je připravit na mnoho způsobů, dají se přidat k ovesným vločkám, dají se jíst samotná. Vařená se dají použít i na rychlou svačinu.
• Jogurt: běžci by se měli věnovat dodávkám vápníku do své potravy. A jogurt umožňuje snadný i chutný přísun, jak tohoto dosáhnout. Vedle vápníku dostanete aktivní kultury, probiotika, které prospívají střevům. Lépe je držet se výrobků s nižším obsahem cukru a tuku.
• Mléko: je nezbytné pro přípravu cereálií, a třeba také pro smoothies. Dnes je na výběr celá škála druhů mléka. Základem je kravské, ale proč nezkusit jiné. Co mandlové? Navíc pití mléka se dá vylepšit. Stačí rozmixovat mandle, kokos, kešu. Pokud máte možnost, tak rovnou tato mléka můžete koupit hotová od výrobce.
• Listová zelenina: jedna z nejlepších záležitostí ve stravě, je prostě zdravá - klasický salát, ledový salát, rukola, kapusta, baby špenát. Listová zelenina není skromná na živiny, obsahuje vitamíny a minerály. Je obdařena energií, přispívá k boji s rakovinou, pomáhá buňkám, proto aspoň jedno jídlo denně by mělo být tohoto složení.
• Ovoce: pryč jsou časy, kdy byl v zimě s čerstvým ovocem problém. Ovoce poskytuje běžcům vysokou dávku antioxidantů, které pomáhají odvádět volné radikály z těla. Ovoce má také vysoký obsah vody, přirozeně se vyskytující elektrolyty, které jsou blahodárné pro hydrataci, což je příhodné pro trávicí systém.
Teď už to je jen na vás. Kolik potravin máte v lednici? Maximum je pět bodů.
